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莲藕花生骨头汤的做法,莲藕花生骨头汤怎么做

辽宁十一选五新浪 www.o2-uc.com 花生莲藕猪骨汤是秋季进补的靓汤,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。主料:藕500克、猪大骨头500克、花生仁(生)100克调料:食盐5克、水适量

花生莲藕猪骨汤是秋季进补的靓汤,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

主料:藕500克、猪大骨头500克、花生仁(生)100克

调料:食盐5克、水适量

做法:

1.准备材料,烧开水

2.把猪大骨头放入锅里,烫2-3分钟,捞起冲净血水,将莲藕洗干净,切块备用

3.花生仁洗净,章鱼洗净切件,把所有煲汤材料洗净待用

4.汤锅烧开水

5.把所有材料一起放进汤锅,煮沸后改用中小火煲一个半小时,饮用是放入适量盐调味即可

小贴士:

猪骨选两头大,中间小的,肉不可太多。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。

莲藕花生排骨汤的做法大全

原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。

过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。

在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。

在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。

约10分钟后,再打开锅盖时,已有清香扑面而来,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。

20分钟后,厨房里已经弥漫着排骨的香味,让人忍不住想去尝尝汤的咸淡:)。

此时,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右 答案补充 武汉小吃:莲藕排骨汤 原 料: 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。

2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。

3、老姜一块,用刀拍破。

4、花椒约二十粒。

5、黄酒两大匙。

6、盐适量。

制 作: 1.最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。

2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。

3.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的...

莲藕花生骨头汤的做法,莲藕花生骨头汤怎么做

花生莲藕猪骨汤的制作方法

花生莲藕猪骨汤是秋季进补的靓汤,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

主料:藕500克、猪大骨头500克、花生仁(生)100克调料:食盐5克、水适量做法:1.准备材料,烧开水2.把猪大骨头放入锅里,烫2-3分钟,捞起冲净血水,将莲藕洗干净,切块备用3.花生仁洗净,章鱼洗净切件,把所有煲汤材料洗净待用4.汤锅烧开水5.把所有材料一起放进汤锅,煮沸后改用中小火煲一个半小时,饮用是放入适量盐调味即可小贴士:猪骨选两头大,中间小的,肉不可太多。

感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。

莲藕花生素汤的家常做法大全怎么做好吃视

莲藕花生素汤步骤1莲藕花生素汤的做法大全花生洗净用水泡一下备用步骤2莲藕花生素汤的做法图解莲藕削皮洗净切块,和花生一起放进锅中步骤3加入几片生姜片、盐和一茶匙花生油步骤4高压锅用炖汤功能炖制步骤5等高压锅排完气就可以开锅步骤6盛出就可以食用了莲藕花生素汤成品图烹饪技巧莲藕性凉炖的时候要加几片生姜。

因为没有加排骨是素汤,加少许的花生油一起煮可以提香。

如果没有高压锅的用汤锅煮也可,煮至莲藕和花生变软就可以食用...

莲藕花生素汤的家常做法大全怎么做好吃视

人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。

莲藕是秋冬常见食品,而且自古以来藕就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效...评分炖 家常味1小时5分钟新手尝试 452人做过主料 3人份藕500克、花生200克、姜3片辅料食盐2茶匙、花生油1茶匙莲藕花生素汤步骤1?花生洗净用水泡一下备用步骤2莲藕削皮洗净切块,和花生一起放进锅中步骤3加入几片生姜片、盐和一茶匙花生油步骤4高压锅用炖汤功能炖制步骤5等高压锅排完气就可以开锅步骤6盛出就可以食用了莲藕花生素汤成品图烹饪技巧莲藕性凉炖的时候要加几片生姜。

因为没有加排骨是素汤,加少许的花生油一起煮可以提香。

如果没有高压锅的用汤锅煮也可,煮至莲藕和花生变软就可以食用

莲藕花生龙骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料 猪龙骨 600克 莲藕 1节(中等大?。? 花生 100克(半饭碗左右) 蒜头 4瓣 水 9饭碗(4个人二餐的量) 胡椒粉 1小匙 蚝油 1汤匙 鸡粉 1汤匙 盐 2小匙 莲藕花生龙骨汤的做法 买这种二头有节的莲藕。

里面淤泥少,质量较好。

外表尽量买光滑的烂掉的可能性少些。

我这个超市买的没有更好的选择,只能买这个,运气好,表皮擦花了里面也没有烂掉。

煲汤的话莲藕切成这样的块。

压力锅放进莲藕,花生,猪龙骨头,蒜蓉。

加入9饭碗水。

这次煲汤我是准备一家7口一餐喝完的份量。

4口之家的话可以喝2餐。

加入一小匙胡椒粉。

压力锅大火上气,转中小火25分钟。

中小火,中小火25分钟!重要的事说了三遍!忘了调成中小火烧成干锅不要怪我哈。

用泥锅(陶瓷锅)、蒸锅煲汤的话,大火上气后转中小火0.5小时,再转小火1个小时关火。

后面的步骤相同。

时间到,关火,消压。

打开锅盖,开中小火。

放1小匙鸡粉。

这步漏拍了。

放入1汤匙的蚝油。

放2小匙的盐。

用汤勺把调味料搅拌均匀。

关火,盛出。

美味、排毒解热气的莲藕花生龙骨汤好好喝! 小贴士 1、大火上气后转中小火25分钟。

2、用泥锅,蒸锅的话,大火上气转中小火0.5小时,再转小火1个小时即可。

3、电压力锅的话?。禾?,即可。

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筒骨汤的做法,莲藕花生筒骨汤怎么做好吃

主料莲藕750克花生仁150克筒骨550克 辅料盐适量蜜枣3粒步骤莲藕花生筒骨汤的做法步骤11.猪筒骨洗净,剁成大块。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤22.然后放入水中焯去血沫。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤33.接着再冲洗干净。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤44.花生提前泡发。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤55.砂锅内放入适量的清水,把焯过水的猪筒骨放入。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤66.接着倒入泡发好的花生米。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤77.再放入切成大滚刀块的莲藕。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤88.放入三粒蜜枣。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤99.开大火煲开5分钟,然后转小火煲2小时。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤1010.食用前可根据自家的口味放入适量的盐调味。

莲藕花生筒骨汤的做法步骤11...

骨头汤的做法,莲藕花生骨头汤怎么做好吃

材花生30颗莲藕500克猪肩胛骨700克油适量盐适量鸡粉适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤1,骨头洗净2,热锅冷油放入骨头煎变色3,加入花生9,将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中4,加入水煮滚后转小火5,莲藕去皮切滚刀块6,花生洗净沥干水分7,骨头汤滚后即可加入莲藕8...

莲藕花生骨头汤的制作方法是怎样的呢?

莲藕花生排骨汤原料排骨500克、花生适量、莲藕一根。

调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。

?做法1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。

??? 共5张莲藕花生排骨汤2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。

3、过水后的排骨放到[1]砂锅里。

4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。

5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。

特别提示花生一定要洗净再泡,放砂锅里时连同泡的水一同倒入。

最好有红粒的小花生,那种是四季红的小花生米,还可以切几块胡萝卜同煲。

长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化...

莲藕花生骨头汤怎么做

莲藕的清甜和猪骨的浓香,若有似无的花生香气,结合在一起,真的是非常让人赞叹的一道汤,我和老公连吃了两天都嫌煮的不够。

夏天我一般不用筒骨煮汤,太油了,肩胛骨就好很多。

(收起)食材主料花生30颗莲藕500克猪肩胛骨700克辅料油适量盐适量鸡粉适量步骤1.骨头洗净2.热锅冷油放入骨头煎变色3.将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中4.加入水煮滚后转小火5.莲藕去皮切滚刀块6.花生洗净沥干水分7.骨头汤滚后即可加入莲藕8.加入花生9.煮1小时关火后再焖1小时,加盐和鸡粉调味即可小贴士煮汤偷懒的方式就是煮后再焖,再煮再焖,这样汤的味道很浓而且还能比平常省好些煤气

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